Feuilles élégantes et allongées, une palette aromatique raffinée et une texture veloutée. Un délice parfait pour une pause gourmande l’après-midi.
Nichée au cœur des collines occidentales du Sri Lanka, l’ancienne Ceylan dévoile un trésor : le Domaine Kenilworth. Ce jardin de thé d’exception s’étend sur 280 hectares entre 900 et 1200 mètres d’altitude, à la frontière des régions de Dimbulla et Kandy. Un microclimat idéal façonné par les brises tropicales et les pluies de mousson.
Les thés Kenilworth captent l’énergie des alizés et des pluies bienfaisantes qui nourrissent les plantations de Dimbula, Uva et Kandy. La récolte des jeunes pousses après les premières pluies, associée à une transformation par temps frais, développe cette rondeur crémeuse signature. Notre Orange Pekoe Ceylan Kenilworth séduit par ses longues feuilles torsadées et son équilibre unique entre puissance subtile et douceur enveloppante.
Composition
Thé noir pur origine
Préparation conseillée
Infusion de 3 à 5 minutes entre 88°C et 98°C
Contient de la caféine
Oui
Provenance
Jardins de Ceylan, Sri Lanka
Dosage pratique
- 8 g : 3-4 tasses généreuses
- 25 g : 10-15 dégustations
- 50 g : 20-25 infusions
- 100 g : 45-50 moments plaisir
- 500 g en vrac : 180-200 expériences à partager
