Découvrez notre version réinventée du célèbre breuvage indien : un mariage audacieux de thés noirs d’exception aux notes boisées, sublimés par un bouquet d’épices envoûtantes. Cannelle, gingembre frais, clou de girofle et cardamome dansent en harmonie pour créer une infusion au caractère généreux, légèrement sucrée avec une touche d’amande en finale. Idéal nature ou enrichi d’un nuage de lait (classique ou concentré) pour des pauses réconfortantes à tout moment de la journée.
L’Inde, berceau des crus prestigieux comme les Assams corsés ou les Darjeelings délicats, inspire notre mélange. Loin des thés subtils réservés à l’exportation, le chai authentique captive par son intensité : une infusion longue où les épices locales s’unissent au lait bouillant et au sucre pour un équilibre voluptueux.
Notre recette exclusive préserve cette tradition tout en l’adaptant aux palais modernes. Les feuilles de thé noir, soigneusement sélectionnées, absorbent les huiles essentielles de cardamome et s’imprègnent de piquant gingembre pour une expérience sensorielle unique. À déguster concentré pour réveiller les sens ou allongé pour une douceur apaisante.
Découvrez notre Chai Épicé en sachets individuels
Composition
Mélange de thés noirs, éclats de cannelle, gingembre séché, clous de girofle, arôme naturel de girofle, huile essentielle de cardamome, arôme naturel de cannelle
Préparation
Infusion 4-6 minutes dans une eau à 88-98°C
Contient de la caféine
Oui
Dosage recommandé
- 8g pour 3 à 4 tasses généreuses
- 100g pour 40 à 45 préparations
