Thierry Marx, Chef Étoilé, et le Dr Alexandra Dalu Vous Livrent Leurs Secrets Bien-Être
Et Si Votre Santé Commençait Dans Votre Assiette ? Ce Dialogue Inédit Entre Gastronomie et Médecine Dévoile Une Vision Équilibrée et Moderne de Notre Rapport au Corps et à l'Alimentation. Loin Des Régimes Restrictifs, Ils Proposent Une Philosophie de Vie Accessible à Tous.
À Travers Ce Guide Concrete, Les Auteurs Mêlent Savoir-Faire Culinaire et Expertise Médicale Pour :
- Découvrir Des Idées Culinaires Adaptées Au Rythme de Vie Actuel : Équilibre Nutritionnel, Plaisir des Papilles et Budget Maîtrisé
- Intégrer En Douceur Une Activité Physique Quotidienne Grâce à Des Enchaînements Sur Mesure (10 Min/Jour)
- Comprendre Les Mécanismes Du Sommeil Pour Optimiser Sa Réparation Naturelle
- Repenser Sa Relation Au Poids : Entre Réalités Biologiques et Pressions Sociétales
- S'appuyer Sur Les Témoignages Éclairés de Spécialistes (Agroécologie, Neurosciences, Sociologie...) Pour Une Réflexion Globale
Une Boîte à Outils Inspirante Qui Replace L'Écoute de Son Corps Au Cœur Du Mieux-Vivre, Sans Dogmatisme Ni Complexité.
