Une version naturellement décaféinée de notre célèbre Earl Grey Double Bergamote. Nous y avons incorporé une double infusion d'huile essentielle de bergamote pour intensifier ses arômes caractéristiques et satisfaire les amateurs les plus exigeants.
Charles Earl Grey, Premier ministre britannique sous le règne de Guillaume IV (1830-1837), a légué son nom à ce mélange emblématique. Si les origines exactes de cette association demeurent entourées de mystère, les connaisseurs à travers le monde continuent de célébrer avec passion cette recette unique au parfum envoûtant.
Ce thé historique fut le premier à incorporer des essences aromatiques dans la tradition occidentale. La bergamote, agrume méditerranéen au parfum subtil, dévoile ses notes zestées grâce à l'extraction minutieuse de son zeste.
Composition
Thé noir naturellement décaféiné, Extrait naturel de bergamote
Préparation conseillée
Un temps d'infusion de 3 à 5 minutes dans une eau entre 85-98°C
Teneur en caféine
Le processus de décaféination ne permet pas d'éliminer intégralement la caféine. Une tasse contient au maximum 4 mg de caféine.
Equivalence mesures
- 8 g : Préparation pour 3-4 tasses
- 25 g : Environ 10-15 infusions
- 50 g : Permet 20-25 dégustations
- 100 g : Jusqu'à 45-50 tasses
- 500 g (1 livre) : 180-200 préparations
