Sans prétention, nous affirmons que l’accord parfait pour un thé à la cannelle réside dans la vanille. Pour sublimer ce duo classique, nous l’avons enrobé d’une base végétale subtile associant rooibos et fleurs de camomille.
Si la cannelle épicée et la vanille sucrée volent la vedette, chaque ingrédient compose une symphonie gourmande évoquant les douceurs automnales. Transformez cette infusion en dessert réconfortant : une touche de crème et un nuage de sucre suffiront à l’apprêter comme une pâtisserie liquide.
Le rooibos ? Cette plante sud-africaine (prononcez « roï-bosse ») déploie des feuilles finement ciselées qui, une fois oxydées, prennent une teinte cuivrée caractéristique - d’où son nom de « buisson rouge » en afrikaans. Après oxydation, ces feuilles révèlent une saveur douce et légèrement boisée, s’harmonisant avec une multitude d’arômes. Une base idéale pour des infusions sans caféine aussi originales que réconfortantes.
Composition
Cannelle, rooibos, camomille, salsepareille, arôme naturel de vanille
Préparation
3 à 5 minutes d’infusion dans une eau à 90-98°C
Caféine
Sans caféine
Conditionnement
- Boîte découverte : 18 sachets individuels
- Lot professionnel : 6 boîtes de 18 sachets