Découvrez les pousses croquantes de haricot mungo Germline, une explosion de vitalité au parfum subtil de noisette. Ces jeunes pousses biologiques cachent une richesse insoupçonnée sous leur apparence fragile.
Cultivé depuis des millénaires en Asie, le Vigna radiata dévoile ses secrets nutritionnels lors de la germination. Véritable allié des repas équilibrés, il concentre 24% de protéines végétales facilement assimilables. Son cocktail vitaminique (A, C, E et complexe B) agit comme un boosteur naturel, tandis que sa lécithine soutient les fonctions cognitives et régule naturellement le métabolisme lipidique.
Ces filaments nacrés apportent une touche vibrante aux créations culinaires. Essayez-les sur des tartines gourmandes, mélangées à des crudités estivales ou pour texturer vos plats sautés. Leur croquant juteux et leur fraîcheur végétale réveillent même les préparations les plus simples.
- Conditionnement pratique : sachet refermable de 200 g (origine Chine)
- Guide de germination inclus : 6-8h d'hydratation + 5 jours de croissance
- Certification Écocert FR-BIO-01 : agriculture sans produits chimiques
Conservation optimale : à l'abri de l'humidité dans votre placard de cuisine. Idéalement consommées dans les 3 mois après ouverture pour une fraîcheur maximale.
