Variété rustique au feuillage givré, la menthe verte dévoile des feuilles dentelées au parfum vivifiant. Cette aromatique incontournable sublime vos préparations culinaires, du mojito estival aux infusions réconfortantes.
Type : Graines non hybrides
Contenu : Sachet de 40 mg
– Herbe aromatique vivace
Famille botanique : Labiées
Espèce : Mentha ×piperita L.
Certification : Agriculture biologique (labels Demeter/Bio Cohérence selon lots)
Conseils de jardinage
Préférez un sol riche en humus, maintenu frais. Un apport de compost mûr avant plantation favorisera son développement. Installez-la plutôt à l'abri des rayons directs en climat chaud.
Semis conseillés : De mars à mai en godets ou en pleine terre. Enfouissez légèrement les graines fines en les espaçant de trois doigts. Maintenez l'humidité avec un brumisateur jusqu'à la levée.
Croissance : Les premières pousses apparaissent sous 8-15 jours. Repiquez les jeunes plants lorsqu'ils développent 4 vraies feuilles.
Bonnes associations : Protège naturellement les choux contre les altises. S'harmonise avec les tomates et plantes méditerranéennes.
Attention : Cette vigoureuse peut coloniser l'espace. Pour limiter son expansion, cultivez-la en bac ou entourez son emplacement d'une barrière anti-rhizomes.
Cueillette : Prélevez les jeunes pousses au petit matin pour une saveur optimale. Une taille régulière stimule la production de nouvelles tiges.
Rusticité : Supporte les gelées jusqu'à -12°C en sol drainé.
Idées gourmandes
Son parfum camphré relève les marinades, sorbets et cocktails. Essayez-la ciselée sur des fraises, dans vos taboulés maison ou pour parfumer un thé à la marocaine.
Notre engagement qualité : Production éthique en collaboration avec des ESAT de Provence et Pays de la Loire. Découvrez notre charte solidaire sur notre site.
Chaque sachet contribue à préserver la biodiversité potagère. Cultivez votre patrimoine gustatif avec nos semences 100% biologiques et reproductibles !