Découvrez notre persil plat bio, une variété traditionnelle au parfum intense. Ses feuilles généreuses et son développement vigoureux en font un incontournable du jardin aromatique. Idéal pour les jardiniers débutants comme confirmés.
Type : Graines non hybrides
Contenu : Sachet de 2,6 grammes
– Trésor du potager
Famille botanique : Ombellifères
Nom scientifique : Petroselinum sativum
Certification : Agriculture biologique avec options Demeter/Bio Cohérence
Conseils de jardinage
Sol idéal : Privilégiez une terre meuble enrichie en compost, bien drainée mais conservant l'humidité. Une préparation du sol avec des outils écologiques (type fourche-bêche) favorisera son épanouissement.
Emplacement : Ombre légère en été
Technique de semis : Pour optimiser la germination, faites pré-germer les graines dans de l'eau tiède pendant une nuit. Semez en poquets espacés de 10 cm, à faible profondeur. Maintenez une humidité constante sans excès grâce à un vaporisateur.
Croissance : La germination prend généralement 2 à 3 semaines. Éclaircissez progressivement pour favoriser le développement des plants les plus robustes.
Compagnonnage végétal : Excellent voisin pour les plants de tomates et concombres. Son feuillage aromatique protège naturellement contre certains insectes nuisibles.
Récolte : Feuilles disponibles environ 12 semaines après plantation. Cueillette matinale recommandée pour préserver les arômes. Prélèveze les tiges extérieures en priorité pour une repousse continue.
Conservation : Utilisation fraîche recommandée. Pour stocker, congélation rapide des feuilles lavées et séchées.
Astuce pratique : Échelonnez vos semis toutes les 6 semaines pour une production continue d'avril à octobre.
En cuisine
Ce condiment polyvalent relève sauces, grillades et plats mijotés. Son bouquet vitaminé apporte une touche fraîche aux salades estivales. Essayez-le dans les smooths verts pour une note herbacée surprenante !
Bienfaits : Véritable concentré de vitalité, il soutient le système immunitaire et favorise la digestion. Riche en minéraux et oligo-éléments.
Notre engagement éthique se concrétise par des partenariats avec des ateliers protégés en Provence et Pays de la Loire. Chaque acheté soutient l'agriculture sociale et solidaire.
Cultivez la biodiversité avec nos semences 100% naturelles et reproductibles. De la graine à l'assiette, redécouvrez le vrai goût du jardinage bio !
