Une version naturellement décaféinée de notre célèbre Earl Grey Double Bergamote. Nous avons doublé l'huile essentielle de bergamote pour intensifier son arôme signature, offrant une expérience sensorielle unique aux amateurs de thé.
Charles Earl Grey, Premier ministre britannique sous le roi Guillaume IV (1830-1837), reste entouré de mystère quant à son lien avec la création de ce mélange. Bien que les anecdotes historiques divergent, des millions de connaisseurs à travers le globe célèbrent quotidiennement ce thé légendaire.
Premier thé aromatisé à conquérir l'Occident, l'Earl Grey doit son parfum inimitable à la bergamote. Ce fruit méditerranéen, semblable au citron vert, dévoile dans son zeste une essence précieuse qui sublime les feuilles de thé.
Composition
Thé noir décaféiné naturellement, extrait naturel de bergamote
Préparation recommandée
Infusion de 3 à 5 minutes dans une eau à 88-98°C
Teneur en caféine
Le processus de décaféination conserve une infime quantité de caféine (4 mg maximum par tasse).
Dosage pratique
- 8 g permettent de préparer 3 à 4 tasses
- 25 g suffisent pour 10 à 15 dégustations
- 50 g accompagnent 20 à 25 moments de détente
- 100 g offrent 45 à 50 parenthèses gourmandes
- 500 g (1 livre) permettent 180 à 200 voyages aromatiques
